Was ist bardolino (wein)?

Bardolino ist eine italienische Rotwein-Sorte aus der Region Venetien. Der Wein ist nach der Stadt Bardolino benannt, die am Ostufer des Gardasees liegt. Bardolino gehört zu den bekanntesten und meistproduzierten Weinen Italiens.

Der Bardolino-Wein wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt. Diese traditionelle Mischung verleiht dem Bardolino seinen charakteristischen Geschmack und seine leuchtend rote Farbe. Die Weine sind in der Regel leicht und fruchtig mit Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen.

Bardolino wird oft als Sommerwein angesehen und passt gut zu leichten Speisen wie frischem Fisch, Pasta oder Salaten. Er wird oft leicht gekühlt serviert, um seine fruchtigen Aromen zur Geltung zu bringen.

Es gibt verschiedene Variationen von Bardolino-Weinen, darunter Bardolino Classico, Bardolino Superiore und Bardolino Chiaretto. Der Bardolino Classico wird aus Trauben hergestellt, die in den traditionellen Anbaugebieten des Bardolino-Weins angebaut werden. Der Bardolino Superiore ist ein höherwertiger Wein, der länger gereift ist. Bardolino Chiaretto ist ein rosa-hued Roséwein, der aus den gleichen Trauben wie Bardolino hergestellt wird, aber mit einer kürzeren Kontaktzeit zwischen den Schalen und dem Saft.

Bardolino-Weine sind weltweit beliebt und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Sie sind eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber, die einen leichten und fruchtigen Rotwein bevorzugen.